(资料图片仅供参考)
“竹筒就装在箱子里,都发霉了,而且水也不是流动的,水还特别脏。”4月9日,目击者称在杭州塘栖古镇景点奶茶店背后的巷子里,员工正在清洗霉变竹筒准备用来装奶茶,这家店正好是卖竹筒奶茶的。据钱江晚报报道,4月10日,当地市场监管局发布消息,称已立案,涉事奶茶店已停业,后续调查情况将及时向社会公布。
图据视频截图
近段时间,竹筒奶茶可谓是奶茶界的新晋网红,手捧竹筒奶茶的打卡照在各大社交平台刷屏。天然的竹筒、醇香的奶茶,再配上高颜值的书法贴纸,看起来赏心悦目,不少网友称正是看中了竹筒这个创意才愿意为之买单。可谁想到,这家奶茶店竹筒幕后是霉筒,网红原来是网黑。竹筒奶茶首先是奶茶,如果连起码的食品安全都无法保证,怎敢售卖给消费者?脏水洗筒,洗不掉筒上的污垢,更洗不掉对消费者的伤害;翻车的奶茶,不仅会影响消费者对品牌的信任,更是会影响行业和城市的形象。
事实上,竹筒奶茶翻车并非无迹可寻。此前有网友表示,喝完一整杯出现了上吐下泻的情况,“严重怀疑这个竹筒奶茶不是很卫生”;也有消费者称“看到有人拿麻袋捡用过的竹筒,担心卫生问题”。想不到网友的担忧居然成现实,这不禁令人疑心,在此次涉事奶茶之外,别的竹筒奶茶是否也存在卫生问题?据报道,今年2月以来,“竹筒奶茶”在各地兴起。跟风而行的商家,有没有相对统一的制作规范?亟需相关部门出手,用监管给消费者一颗定心丸。
近年来,网红食品越来越多,翻车爆雷也是层出不穷。前不久,网红餐饮品牌“半天妖烤鱼”两家门店,被曝出后厨使用的鱼类食材都是冷冻产品,很多鱼解冻后存放过期仍被端上餐桌,烧烤食材解冻后三天仍继续使用等,严重挑战食品安全红线,目前涉事门店都已经永久关停。一个个网红产品红极一时,又总是昙花一现。细究原因,无不是因为用心做营销却无心做产品,只对流量负责,不对品质负责,只求一时风光,不顾长远发展。不管是对于消费者权益还是对于行业发展来说,都是一股歪风。
其实,网红产品的确有其价值。每一次网红产品的兴起,给游客带来新选择,给当地带来新流量,对于旅游经济的发展是好事一件。竹筒奶茶推出后就带动了竹筒冰激凌、竹筒青提米酿等“竹筒+”产品的发展。对于网红产品,应该正确引导,强加监管,让网红不只红在营销,也红在品质,如此既能有红火前程,也能助力文旅产业红红火火。
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