导读：“喉咙有痰”最怕它，2元1斤，补气消痰、利肠胃，身体有劲气色好！ 身边有一些人，二次阳。季节交替，身体较为虚弱，很多人都有受到病毒的感染。病毒非常的凶猛，所以平时我们要做好防护，出门戴好口罩，饮食上多吃一些强免疫的食材。夏天天气炎热相对燥，经常会咳嗽，平时我们可以吃一些润喉化痰的食材。今天分享3种食材，养血益气，健脾胃，一起来，看看具体是什么。

山药

山药一种含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质，还有其他微量元素的食材，它里面的营养成分很高，而且口感也是非常好，有健脾养胃，润肺止咳，强免疫的好处。

(资料图)

推荐食谱：山药丸子汤

准备食材：

山药，糯米粉，白糖，红糖，红枣，米酒

具体做法：

1.山药丸子一次性多煮点，平时要煮的话就拿出来，非常的方便。准备适量的山药，用清水把它的表皮清洗干净，再去表皮。洗净之后用削皮刀去掉，山药的表皮去掉之后放在案板上给它切成小段，切好山药放在一旁备用。

2.锅里面放入，山药放在蒸笼上，上锅蒸煮个15分钟。蒸煮的过程中我们就把备好的红枣给它洗净，之后切段，切好放在一旁备用。备好的山药，蒸熟之后取出放在盆里面，用勺子，将它捣成泥。

3.处理好的山药泥加入适量的白糖，还有糯米粉以及牛奶，用筷子给它们搅拌均匀，搅拌成絮状之后再给它搓成面团，处理好后的山药面团放在一旁。

4.取出一小块，整理成小丸子，整理好后的丸子放在一旁。可以上面撒上适量的面粉，防止它们粘一起，平时想煮的话就取出来；吃不完就放在冰箱中速冻保存。

5.准备一个锅，锅里面倒入红枣，然后把锅中的水煮开。水开了后，我们就把备好的山药丸子放入里面，用中小火慢慢煮。

6.锅中的食材煮开，山药丸子煮熟了，它就会浮到上面来，然后放上适量的冰红糖跟米酒。下锅慢慢煮个两三分钟，将糖煮至融化，闻到浓郁的香味就可以出锅了。

白萝卜

白萝卜是一种非常日常的食材，而且它的口感跟营养也是非常丰富，价格特别便宜。白萝卜中含有丰富的维生素，矿物质还有微量元素，适当吃它，具有清热解毒，润肺降燥，以及化痰止咳等好处。

推荐食谱：白萝卜糕

准备食材：白萝卜，腊肠，地瓜粉，食盐，胡椒粉，食用油，小葱，虾米

具体做法：

1.备好的白萝卜放在清水中洗，白萝卜洗干净，洗干净后的白萝卜放在一旁。去皮切片，切好后改刀切成细条状。往里面加入适量的食盐，用筷子搅拌均匀，腌个20分钟。把白萝卜腌好后，就可以把里面的汁水倒出来，这些汁水有一些苦涩味，然后倒水后再加入适量的清水洗净放一旁。

2.腊肠洗净，洗干净之后的腊肠切丁，切好后放一旁。虾米也是洗净放着备用。准备一个锅，把油倒入，放上腊肠以及虾米，小火炒一下，炒出香味来。炒香后就把这些食材直接倒在萝卜条里面，加入适量的食盐，胡椒粉，食用油以及地瓜粉，用筷子给搅拌均匀，再加上少量的水，搅拌均放着备用。

3准备一个盆，将这一些食材放在盆中，用手给它稍微压一下。锅里面倒入水，放上蒸笼，将萝卜糕放在上面蒸煮个20分钟。蒸熟之后取出，倒扣在案板上，然后用刀切成自己喜欢的大小，切好后的萝卜糕，放着备用。

4.准备一个锅，锅内加入少量的油，然后将萝卜糕放入油锅中，小火煎煮炒一下，煎煮至两面微微金黄色就可以出锅了。

西洋菜

西洋菜是一种口感很好而且特别鲜嫩的食材，它里面的维生素以及微量元素都是非常丰富。适当吃它具有清热下火，润燥以及化痰等好处。它是生活在比较潮湿的地方，它的口感很好，维生素含量以及矿物质等微量元素都是非常高。

推荐食谱：蒜泥炒西洋菜

准备食材：西洋菜，蒜瓣，食盐，食用油

具体做法：

1.西洋菜洗净，洗净之后放在案板上或者直接用手折成小段，处理好的西洋菜放在一旁。备好的蒜去皮，剁成蒜泥，放着备用。

2.准备一个锅，锅里面倒入油，将油烧热，用热油润一下锅，我们就把备好的西洋菜放到里面。

3西洋菜下锅用大火快炒，而且要铲子多翻动，将它们炒均匀，炒后就加入，这样的食盐，鸡精，再把备好的蒜瓣也放入里面。下锅后铲子多翻炒，给它们炒均匀，炒好就可以关火出锅了。

以上是今天分享的3种有很好的润肺健脾胃，还有化痰止咳的好处的食材，喜欢的话​记得收藏转发。